RSS
niedziela, 05 grudnia 2010
Sałatka z paluszków surimi

 

Przepis na tę sałatkę dostałam od mojej Teściowej. Jest prosta, szybka i smaczna :)

Składniki:

Opakowanie paluszków surimi

3 jajka ugotowane na twardo

Mała cebula

Puszka kukurydzy

Pęczek koperku

Majonez, musztarda, sól i pieprz

Paluszki, cebulkę i jajka pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i posiekany koper. Wymieszać składniki i dodać majonez, musztardę i przyprawy wg uznania. Smacznego!

Tagi: sałatki
19:47, milka1204
Link Dodaj komentarz »
piątek, 03 grudnia 2010
Ciasto z Coca Colą

Przepis na ciasto z colą??? Cóż to za ciasto? Nieco wątpiłam, ale za mocno mnie kusiło żeby nie spróbować. A pyszne zdjęcie i przepis na blogu kucharzytrzech.blogspot.com skutecznie mnie zachęciły do pieczenia.

Rezultat? Ciasto jest pyszne, wilgotne i idealnie pasuje do popołudniowej kawy. Może tylko na przyszłość użyję polewy z gorzkiej czekolady (ale to już tylko kwestia gustu). Polecam!!!

 

Składniki:

250 g mąki

250 g miękkiego masła

 2 jajka

300 g brązowego cukru

200 ml coli

75 ml mleka

3 czubate łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta sody

kilka kropel aromatu waniliowego

Polewa

2 tabliczki czekolady z nadzieniem toffi

3-4 łyżki śmietany kremówki

W jednej misce mieszam wszystkie suche składniki. W drugiej misce miksuję tłuszcz z jajkami i mlekiem, następnie dodaję suche składniki, stopniowo dolewając colę.

Wylewam ciasto do tortownicy. Piekę w 180 stopniach  przez ok. 40 minut. Potem jeszcze około 5 minut trzymam w wyłączonym już piekarniku.

Czekoladę roztapiam w kąpieli wodnej ze śmietanką. Ciepłą polewą polewam wystudzone ciasto.

niedziela, 28 listopada 2010
Kakao kokosowe

Weekendowy poranek. Za oknem śnieg i mróz. A u mnie w kuchni zapach kakao, mleczka kokosowego i wanilii. Skorzystałam z przepisu z „Wysokich Obcasów” na kokosowe kakao. Pyszne, ciepłe, aromatyczne :)) W sam raz na śniadanie ze świeżymi bułeczkami i konfiturą…

Składniki:

100 ml wody

400 ml mleka kokosowego

4 łyżki cukru

4 łyżki kakao

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wiórki kokosowe do dekoracji 

  • Do kubka wsypuję kakao, cukier i wodę i dokładnie mieszam. Mleko podgrzewam. Dodaję do niego wanilię i wymieszane kakao + cukier + woda. Zagotować i posypać wiórkami kokosowymi. Mniam!
Tagi: napoje
18:41, milka1204
Link Komentarze (2) »
czwartek, 25 listopada 2010
Kulinarny zakup

Zaczęło się od tego, że po pracy umówiłam się z koleżanką na babskie pogaduchy. Trafiłyśmy do miejsca, które łączyło w sobie herbaciarnię, księgarnię i sklep ze zdrową żywnością i ziołami. Zamówiłam sobie zieloną herbatę a dodatkiem pomarańczy, a koleżanka miętówkę. Aromat był nieziemski :)

W przerwie na pogaduchy, zaczęłyśmy się rozglądać po wnętrzu. Ostatecznie dokonałyśmy nieplanowanych zakupów. Na zdjęciu widać zestaw przypraw (bez chemii), a do tego wzięłam sobie mąkę kukurydzianą i herbatę ziołową. Zobaczymy, jak będą smakować ;)

Tagi: inne
14:38, milka1204
Link Dodaj komentarz »
piątek, 19 listopada 2010
:))

Jupi :)

Dziś nie będzie przepisu. Dziś się nieskromnie pochwalę. Otóż w grudniowym "Z" opublikowali mój list :)) Jak mi się miło zrobiło :) Treść poniżej:

"Potrzebujemy sabatów"

"Mój zachwyt wywołało zdjęcie zamieszczone jako cykl "Spójrz w siebie". Co miesiąc zerkam na zdjęcia i czekam aż któreś wywoła we mnie refleksję, chwilę zamyślenia, "spojrzenia w siebie".

I oto wreszcie jest. Zdjęcie przedstawiające Kobiety tańczące w kręgu. Ich zwiewne, kolorowe sukienki, uśmiechy na twarzy, trzymanie się za ręce, ciekawie padające światło, aura tajemnicy. Na myśl przychodzi mi zwrot: solidarność kobiet ( z którą to różnie bywa). My Kobiety potrzebujemy naszych "sabatów". Jako żony, matki, córki czy siostry pragniemy dzielić ze sobą troski, radości, czekamy na mądrość tych doświadczonych życiowo, a czasami po prostu chcemy pobyć ze sobą.

Patrząc na to zdjęcie, uświadamiam sobie, że trzeba pielęgnować nasze przyjaźnie kobiece, znaleźć czas na spotkanie, rozmowę, bo każda chwila mija bezpowrotnie. I nasze życie także."

:))

Tagi: inne
19:09, milka1204
Link Komentarze (6) »


KONTAKT



Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...